365手机体育app,像这样的萝卜腌萝卜,腌制2小时

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萝卜有不同类型:绿色萝卜,红色萝卜和白色萝卜,每种萝卜都有自己的特点,萝卜可以当水果吃,味道酥脆甜,红色萝卜适合炖。含水量高,适合做汤,方便服用,喜欢吃在外面卖的酸辣萝卜,开胃美味,我早上吃稀饭,在这三种萝卜中,白萝卜更适合今天我买了一个特制的大白萝卜,用它来做这道简单的自制饭。让我们与感兴趣的伙伴一起看看。??萝卜是一道好菜。您可以将其烤或煮汤,但是最好的东西是腌萝卜。
萝卜有不同类型:绿色萝卜,红色萝卜和白色萝卜,每种萝卜都有自己的特点,萝卜可以当水果吃,味道酥脆甜,红色萝卜适合炖。水分高,适合做汤,易吸收,喜欢吃在外面卖的酸辣萝卜,开胃可口,早晨有粥,这三种萝卜中白萝卜更适合酸味和辣萝卜,今天我特地买了一个大萝卜,准备用它来做这种简单的自制食物。让我们来看看有兴趣的伙伴。萝卜是一道好菜。你可以炸它或做汤,但最好的是腌制的萝卜。
元旦快到了,很难避免吃大鱼和多肉,所以在家里多做萝卜,容易腌制,酥脆可口,清洁肠胃,早餐吃粥,比油炸蔬菜更好,吃得越多,越喜欢。
[萝卜干]
成分:萝卜,大豆,香菜,白葡萄酒。
[行使]
步骤1:准备半碗大豆,用水洗涤,倒入碗中浸泡2小时以上,然后浸泡在水中。
第2步:准备3根萝卜,洗净,翻过来,然后用小刀切开,用小刀垂直切开小刀,用小刀切成小块,放入锅中,加3汤匙食用盐,搅拌均匀将萝卜浸水,放在一旁。
步骤3:准备去皮的大蒜,切成薄片,姜切成薄片,切成圈的红辣椒,在葱切成薄片之前切成三片葱,洗净并切成小香菜切成碗,放在碗中备用。
步骤4:准备一小撮花椒,三星级茴香,三片月桂叶和一小片肉桂。
步骤5:准备另一个大碗,倒入13克生酱油,6克醋,4克旧酱油,3克蚝油,拌匀并放在一旁。
第6步:将水倒入锅中,煮沸后倒入浸泡过的大豆,煮沸后放在一旁。
第7步:在另一个锅中,将准备好的香料倒入锅中,并在搅拌下煎炸,然后炒熟,然后倒入刚设置的酱汁,然后倒入适量
将汁煮沸,然后关闭火炉冷却。
步骤8:将腌好的萝卜放在另一个大锅中,将准备好的生姜,洋葱和胡椒粉倒入准备好的大豆中,滴几滴白葡萄酒,然后将混合物倒入其中。均匀腌制2-3小时。
步骤9:进食时加几滴香油,然后浸在萝卜中。
[萝卜丝]
腌制之前,萝卜必须先腌制,以使其味道更好。
2.如果您喜欢辛辣的口味,可以添加腌制的辣椒。如果您喜欢酸味的,可以添加更多的醋。应根据需要添加香料。
第三,最好将大豆浸泡并煮熟,这样可以缩短煮熟时间。腌制萝卜时,请使用煮熟的大豆代替生大豆。
第四,炒香料时,用小火炸,以免炒出香料影响萝卜的味道。第五,最后倒一些白酒,可以改善风味,缩短萝卜的腌制时间。