365bet娱乐网,“川冷链”在这里!扫描代码以验证冷冻水产品和肉的来源

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11月6日,四川省市场监察局与交通运输部,农业和农村事务部,商务部,省卫生局,成都市海关等部门合作,组织了视频和电话会议。全省连锁食品流行病防治。
会面点
红星新闻记者从会议上获悉,由四川省市场管理局组织建立的四川冷链食品溯源平台“四川冷链”今天正式启动。
据四川省市场监督局食品经营处处长王超介绍,该平台是根据云计算,区块链和物联网开发的先进国际可追溯性模型构建的。从省外进口和进口的冷链食品,通过实现“第一站编码,末尾编码”的原则,保证了整个链的可追溯性。
用于人工智能的“ Cuan Cold Chain” AI应用程序和GS1标准条形码信息数据库应用程序的链接,以及与互连和提供Excel模式用于业务单位的批量导入和对接相关的第三方软件的标准接口的提供可追溯性信息记录(例如业务部门的收货和交付等)提供了便利,并为制造商,监管者和消费者提供了对产品,代码,批次,代码和对象及代码进行扫描和追溯的应用程序。
据四川省市场监督局党组成员,安全负责人吴锐介绍,该平台已经认识到寒冷时可能被新冠状病毒污染的物体,人和地方的时空锁定和可追溯性。连锁食品跟踪全省有问题的产品批次和操作经销商的流向,并一键发送智能预警通知,及时部署和控制高风险制造商和操作员。
宝石根据计划,在11月30日之前,四川省进口冷链食品商店的所有第一站都将纳入跟踪系统的监视中,并且所有进口冷链食品商店的数据都将上传到系统中,在12月30日之前,将通过批发,超市和餐饮公司运营的冷链食品生产纳入平台监控。
“通过使用和使用’川冷链’,整个冷链食品生产和运营链的完整注册管理覆盖范围,冷链食品存储设施的完整注册管理覆盖范围和冷链食品运输公司的完整已实现注册管理覆盖范围,吴锐说。
红星报记者严玉恒摄
编辑柴Chang
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